La hierbabuena es una de las plantas aromáticas más populares ya que, gracias a su alta resistencia, puede crecer en casi cualquier tipo de clima, lo que le permite desarrollarse tanto en espacios de condiciones calurosas, como en regiones donde hace frío. Claro está, que sea resistente no quiere decir que no tengas que estar pendiente de ella, puesto que existen algunos cuidados de la hiebrbuena que resultan indispensables para su crecimiento.
Por ello, hoy en Can Juanito te explicaremos cómo cuidar la hierbabuena y cuáles son las necesidades básicas de esta planta que necesitas cubrir. De esa manera, podrás brindarle la atención que necesita para crecer de forma adecuada y así podrás contar con una planta de hierbabuena en tu hogar por muchos años.
¿Qué es la hiberbabuena y de dónde es originaria?
Su nombre científico es Mentha spicata y se trata de una planta aromática originaria de Europa y Asia Occidental que es familia de las Lamiáceas. Es muy reconocida por su intenso aroma y por su aplicación en la cocina, en especial para preparar bebidas o infusiones. De este cultivo es notable destacar que posee tallos erguidos, hojas lanceoladas de color verde brillante y un agradable olor mentolado.
Por lo general, la hierbabuena tiende a crecer rápido, independientemente de si se le siembra en el jardín, en la terraza o incluso en balcones de semisombra. A pesar de ser una planta muy popular dentro de la región mediterránea, con el paso de los años fue también introducida en América y África, continentes en los que crece bastante bien.
¿Cuáles son los cuidados de la hierbabuena a tener en cuenta?
Ahora bien, si la quieres tener en casa, es importante que estés atento a sus necesidades para garantizarle todo lo que pueda requerir para crecer bien. Así que, tanto si eres principiante en la jardinería, como si ya has sembrado otras plantas en tu jardín, resulta fundamental conocer los cuidados de la hiberbuena antes de cultivarla:
1. ¿La hierbabuena es de sol o de sombra?
La hierbabuena necesita recibir abundante luz para desarrollarse de forma saludable, pero es sensible al exceso de sol directo. Idealmente, debe recibir luz solar indirecta o filtrada durante varias horas al día. Esta exposición lumínica le permite realizar la fotosíntesis correctamente, mantener un color verde intenso y generar nuevas hojas con mayor vigor. Si se expone al sol directo durante largos periodos, especialmente en climas calurosos, sus hojas pueden marchitarse o presentar quemaduras.
En cambio, si cultivas hierbabuena como planta de interior, lo mejor es colocarla cerca de una ventana que reciba luz por la mañana o al atardecer, preferiblemente orientada al este u oeste. Este tipo de ubicaciones ofrece una iluminación suave, suficiente para su crecimiento sin los efectos nocivos del sol intenso del mediodía. También cabe destacar que, si el espacio interior no cuenta con buena luz natural, puedes complementar con lámparas de cultivo LED, especialmente durante los meses más oscuros del año.
Ahora bien, si la vas a cultivar como una planta de exterior, lo mejor es buscar un rincón del jardín o terraza con semisombra, como bajo la protección de otras plantas más altas, pérgolas o mallas de sombreo. De este modo, la planta puede beneficiarse de la luz natural sin quedar expuesta a las horas de sol más agresivas. De igual forma, tienes que estar atento al comportamiento de sus hojas, ya que si notas que se tornan pálidas o quebradizas, puede estar recibiendo demasiada luz solar directa.
2. ¿Cada cuánto la hierbabuena necesita riego?
Al plantar hierbabuena tienes que brindarle una cantidad de riego adecuada, ya que necesita mantener un nivel de humedad constante en su sustrato, pero a la vez es muy importante evitar el exceso de agua. Ten en cuenta que un riego inadecuado puede causar pudrición radicular, lo cual es una de las causas más comunes de deterioro en esta planta. Para mantener un equilibrio adecuado, introduce un dedo en la tierra y riega solamente cuando la capa superior esté seca al tacto.
Con el cambio del clima y las estaciones, las necesidades de la planta pueden cambiar también. Así que, durante los meses cálidos, es probable que la planta requiera riegos más frecuentes, ya que el calor evapora el agua rápidamente y la planta está en pleno crecimiento. En cambio, durante el invierno o en ambientes más frescos, debes espaciar los riegos, ya que el exceso de humedad en condiciones frías favorece la aparición de hongos. Siempre asegúrate de que el agua escurra bien por los agujeros de drenaje de la maceta para que no se vaya a enchacar la tierra.
3. ¿En qué tipo de suelo crece mejor?
Sin duda, el suelo en el que crecerá la planta puede marcar la diferencia en la salud general de la hierbabuena y es que este cultivo prefiere los suelos fértiles, con buen contenido de materia orgánica y bien drenados. Por lo general, los suelos que son más compactos tienden a retener mucha cantidad de agua, lo que favorece la aparición de hongos y la pudridición de sus raíces.
En este sentido, resulta esencial elegir un sustrato que sea suelto, pero que a la vez permita una correcta retención de los nutrientes. Una mezcla ideal puede surgir de unir un compost orgánico y un porcentaje de arena gruesa o perlita, para así mejorar la porosidad del sustrato.
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4. Frecuencia de abonado
Por último, pero no menos importante, para que la hierbabuena crezca vigorosa y produzca hojas aromáticas en abundancia, necesita un aporte nutricional constante durante su fase activa de crecimiento. El abonado regular no solo mejora su desarrollo, sino que también intensifica su aroma y sabor. Un buen plan de fertilización ayuda a mantener la planta verde, resistente y con brotes frescos para cosechar durante más tiempo.
Durante la primavera y el verano, se recomienda abonar cada 15 días con fertilizantes líquidos orgánicos, preferiblemente ricos en nitrógeno, que estimulan la producción de hojas. También puedes optar por compost líquido o té de humus, ambos excelentes para plantas comestibles. Recuerda seguir siempre las indicaciones del fabricante para evitar sobrefertilizar, lo que podría quemar las raíces o provocar un crecimiento excesivamente débil.
En los meses más fríos, la planta entra en una fase de reposo, por lo que debes reducir o suspender el abonado. Si observas que la hierbabuena pierde fuerza o el color de sus hojas se torna más claro, puede que necesite un pequeño refuerzo, pero con moderación. Una buena rutina de fertilización, combinada con riegos adecuados y buena luz, hará que tu hierbabuena luzca saludable todo el año.
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¿Cómo cuidar la hierbabuena en maceta?
Una de las formas más prácticas de cultivar la hierbabuena, en especial si no tienes una jardinera, es sembrarla en una maceta. Lo cierto es que gracias a su resistencia, puede crecer muy bien en todo tipo de contenedores, siempre y cuando estos estén adaptados a su tamaño. Esto quiere decir que, a medida que vayan creciendo, tendrás que trasplantarla a una maceta de mayor tamaño.
En todo caso, lo importante de sembrar en macetas es verificar que estas tengan suficientes agujeros de drenaje, en especial para plantas como la hierbabuena, que se pueden ver muy afectadas por las desventajas de mantener la tierra encharcada y húmeda por demasiado tiempo. Si tu maceta no tiene agujeros, recuerda que tú también puedes abrirselos haciendo uso de un cuchillo caliente.
¿Cómo podar la hierbabuena para que siga creciendo?
Otro de los cuidados de la hierbabuena que debe ser regular, es la poda, porque es una práctica esencial que te ayudará a promover un crecimiento constante y mantenerla frondosa por más tiempo. Lo ideal es cortar los tallos más largos justo por encima de un nudo (el punto donde nacen las hojas), porque esto permitirá que la planta se ramifique y se vuelva más densa. Además, la poda debe hacerse preferiblemente por la mañana, cuando la planta está más hidratada, y con unas tijeras limpias y bien afiladas para evitar daños.
Se recomienda realizar podas ligeras cada dos o tres semanas durante la temporada de crecimiento (primavera y verano) y aprovechar para retirar las flores si empiezan a aparecer, ya que una vez que florece, la hierbabuena tiende a perder intensidad en su aroma y sabor. También conviene eliminar las hojas secas o amarillas para evitar enfermedades y mantener la planta saludable.
¿Cómo cuidar la hierbabuena de plagas y enfermedades?
Proteger la hierbabuena de plagas y enfermedades es fundamental para asegurar su buen desarrollo y prolongar su vida útil. Aunque es una planta bastante resistente, puede verse afectada por insectos como pulgones, araña roja o mosca blanca, especialmente si se cultiva en interiores o en zonas con poca ventilación. Para prevenir estas plagas, es recomendable revisar la planta con frecuencia, mantener una buena circulación de aire entre sus hojas y evitar el exceso de humedad en el sustrato.
En caso de detectar alguna plaga, se puede actuar rápidamente con soluciones naturales como infusiones de ajo, jabón potásico o aceites esenciales como el aceite de neem, evitando el uso de productos químicos agresivos que puedan alterar su aroma y sabor. Para utilizar cualquiera de estas soluciones, tan solo tendrás que rociar o aplicar directamente un poco de ellos en los lugares en los que notes la presencia de la plaga.
Conclusión
Ahora que ya conoce los cuidados de la hierbabuena y viste que son muy sencillos de seguir, estás listo para tener esta planta en casa y darle todo lo que necesita para crecer adecuadamente. Ten por seguro que, al cumplir con todos estos cuidados, tu planta podrá crecer sana y mantenerse fuerte por mucho más tiempo. Además, al tenerla en casa, podrás recoger hojas de hiberbabuena cada vez que sea necesario.
Fuentes y referencias:
- Mundo Deportivo (https://www.mundodeportivo.com/uncomo/hogar/articulo/como-cuidar-la-hierbabuena-los-mejores-consejos-27665.html).
- Ecología Verde (https://www.ecologiaverde.com/como-cuidar-la-hierbabuena-952.html).
- Machine Planet (https://machineplanet.net/blog/cultivar-hierbabuena/).
