La Hierbabuena es la planta ideal para tener cerca de la cocina, ya que es una planta aromática que se acostumbra a emplear en diversas recetas. Gracias a su gran sabor y aroma, puede ser empleada en la preparación de platillos salados, infusiones o cocteles. La Hierbabuena es nativa de Europa y es una de las plantas que más rápido se extendió por el mundo.
Además, es una planta bonita que puede alegrar y ambientar cualquier espacio. Sus hojas son diminutas, pero crecen una alrededor de la otra como si fuese un mini arbusto.
Características
- Tipo de planta: Herbácea perenne.
- Nombre técnico: Mentha spicata.
- Nombres comunes: Hierbabuena, menta verde.
Condiciones de cultivo
- Luz: Indirecta o semisombra.
- Situación: Exterior o interior con buena ventilación.
- Temperatura: Entre 15-25 °C.
- Riego: Moderado a alto, mantener el suelo húmedo.
- Suelo: Rico en materia orgánica y bien drenado.
- Abonado: Mensual en temporada de crecimiento.
- Poda: Podar regularmente para evitar que florezca y estimule el crecimiento de hojas.
