Comprar Lima (Citrus aurantifolia)
La lima (Citrus aurantifolia), conocida también como lima persa o lima ácida, es un cítrico tropical originario del sudeste asiático que produce pequeños frutos de color verde brillante con una pulpa ácida y aromática, protagonista indispensable en cocina mexicana, tailandesa y de gran parte de la gastronomía tropical. Su follaje perenne, de un verde intenso con flores blancas muy perfumadas, y su porte compacto la hacen una elección agradáble tanto para el jardín como para maceta de terraza.
La lima es el cítrico más exigente en calor de los disponibles en vivero: necesita temperaturas cálidas para fructificar bien y es sensible al frío. En climas mediterráneos cálidos puede cultivarse en exterior, pero en zonas con inviernos frescos debe protegerse o cultivarse en maceta para poder resguardarla. El error más común es la exposición a temperaturas inferiores a 5 °C: aunque la planta sobrevive, la calidad y cantidad de la cosecha se ven gravemente afectadas.
Más información sobre Lima — Ficha técnica
| Altura | 1–2 m (en maceta) |
| Ubicación | Pleno sol |
| Temperatura mínima | 5 °C (sensible al frío) |
| Ritmo de crecimiento | Medio |
| Dificultad | Media |
| Tóxica para mascotas | No |
Cuidados de la Lima
- Ubicación: Pleno sol directo en la zona más cálida disponible. Ideal en terraza sur o suroeste con pared que acumule calor. No le gusta el viento frío; colocar en lugar resguardado.
- Riego: Regular y constante, sin dejar secar el sustrato completamente. En verano, cada 3–5 días en maceta. Agua baja en cal preferiblemente. En invierno, reducir pero no suspender.
- Temperatura: Necesita un mínimo de 5 °C para no dañarse. En zonas con inviernos frescos, resguardar en interior luminoso (al menos 10°C) de noviembre a marzo para garantizar la producción.
- Sustrato y drenaje: Sustrato para cítricos ligeramente ácido con perlita al 20–25%. Maceta de al menos 40–50 litros. Drenaje imprescindible para evitar la pudredumbre radicular.
- Fertilizante: Abono para cítricos con micronutrientes de primavera a otoño. Quelato de hierro en primavera para prevenir clorosis. Suspender en invierno cuando la planta esté en reposo relativo.
- Poda: Poda mínima en primavera para eliminar ramas secas y favorecer la ventilación. El brotado nuevo después de la poda es el que producirá flores y frutos en los meses siguientes.
Valoraciones
Aún no hay reseñas