Comprar Olivo Hojiblanca (Olea europaea ‘Hojiblanca’)
El Olea europaea ‘Hojiblanca’ es una de las variedades de olivo más reconocibles e importantes de España, originaria de las provincias de Málaga, Córdoba y Sevilla. Su nombre proviene del llamativo color blanco plateado del envés de sus hojas, que le da un aspecto ornamental muy singular. Es una variedad de doble aptitud: tanto para la producción de aceite de calidad como para la mesa, siendo una de las aceitunas de aderezo más valoradas.
El olivo Hojiblanca destaca por su gran resistencia al frío y la humedad invernal, siendo una de las variedades más adaptadas a zonas con inviernos largos. Su porte robusto y su follaje bicolor plata-verde lo hacen muy atractivo como planta ornamental. El error más habitual es regarlo en exceso: como todo olivo, prefiere la sequía moderada al encharcamiento, que favorece enfermedades radiculares.
Más información sobre Olivo Hojiblanca — Ficha técnica
| Altura en maceta | 40–80 cm (hasta 4–6 m en jardín) |
| Ubicación | Exterior pleno sol |
| Temperatura mínima | -12 °C |
| Ritmo de crecimiento | Moderado |
| Dificultad | Fácil |
| Tóxica para mascotas | No |
Cuidados del olivo Hojiblanca
- Ubicación: Pleno sol, mínimo 6 horas diarias. Tolera bien los suelos pobres, el calor y el frío. Perfecto para jardines andaluces, mediterráneos y terrazas amplias.
- Riego: Moderado–escaso. Cada 8–12 días en verano; cada 2–3 semanas en invierno. Muy tolerante a la sequía una vez establecido. Drenaje perfecto siempre.
- Temperatura: Muy resistente al frío, hasta -12 °C. Es una de las variedades de olivo más tolerantes al frío prolongado, ideal para zonas del interior peninsular.
- Sustrato y drenaje: Suelo o sustrato bien drenado, incluso pobre y calcáreo. En maceta, usa contenedor grande (mínimo 30–40 L) con sustrato drenante y agujeros amplios.
- Fertilizante: Abono granulado de liberación lenta en primavera. En maceta, complementa con abono líquido para frutales mediterráneos mensual en primavera-verano.
- Poda: Poda de mantenimiento a finales de invierno, eliminando ramas secas, cruzadas y los chupones. Mantener la copa bien aireada favorece la fructificación y reduce enfermedades.
¿Quieres saber más? Consulta nuestra guía de cuidados del olivo.









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